Magisk Outdoor jul ved Nysø 2025


Julemagi, flokken kom hjem

En tradition der er værd at holde ved. En åben Facebook invitation til at hold outdoor jul, ved Nysø ved Varde. Gengangere havde trykket deltag, nye der havde lyst til at fejre julen outdoor trykkede deltag. I alt bestod juleaftenen af 11 deltagere og en hund.

Dagen oprandt, biler fra hele landet var pakket, maden var koordineret på forhånd, og alle havde kurs mod juleaften outdoor ved Nysø ved Varde. Jeg glædede mig til at møde de kendte mennesker, og jeg glædede mig til at møde de folk jeg ikke kendte endnu.

Ankommet begyndte snakken og hjælpsomheden. Alle tog del i at pynte bålhuset op, klar til en magisk aften. køje og shelter blev gjort klar til overnatning. Maden begyndte i det små, med lækkert hjemmebag, pandekager, bålkaffe og gløgg mens snakken lystigt kørte. Der var ingen ro, alle fik talt på kryds og tværs og der opstod magiske bånd. Der var mange nye fælles nævner: kom fra samme område, vinterbadere, grej/udstyr, strikkede osv.

Der var nysgerrighed omkring hængekøjer, så flokken blev inviteret på tur rundt og se og prøve, mens der blev svaret på spørgsmål. Snakken gik.

Vi fik introduceret os for hinanden, selvom snakken havde kørt flere timer. Flokken var kommet hjem. Vejret var smukt, solen skinnede, og gav den smukkeste udsigt og solnedgang. Alle vinterbaderne forsvandt, måske de skulle hjem til indendørs jul.

Mens snakken kørte, grejet blev tjekket ud, begyndte maden stille og roligt at blive tilberedt. Alle havde noget med, til vores fælles bord. Vi havde tidligere aftalt at vi skulle forsøge at ramme kl. 19 med maden. Men snakken kørte, og jeg kiggede ikke på klokken, så jeg har ingen ide om klokken.

Der var gang i bålet, der blev snittet og blandet ved bordene, der var hjemmelavet træ mexicansk ovn til ekstra blus, mørket faldt stille på, mens duften af mad spredte sig rundt i bålhuset.

Pludselig meddelte de der havde lavet varmt mad, at maden var klar. Og så fik vi samlet flokken og maden klar til spisning. Den overdådige julemenu bestod af: confiteret and, julemedister, Kyllinge frikadeller, hyldede kartofler, julekål, timian sauterede gulerødder, rød spidskålssalat, olie eddike dressing og grønkåls salat.

Vi kunne lige præcis sidde rundt om et af bordene i bålhytten, mens maden stod klar i buffeten aka det andet bord. Bordet var pyntet og klar, folk havde deres egen service med, og alle fik en plads. Ingen frøs røven eller sad hårdt, for alle havde betænkt sig selv og andre skulle sidde godt.

Maden kom på tallerknerne og jeg må bare erkende, men det er nu også min erfaring. At al mad lavet over bål, smager bare bedre. Det var mørt, lækkert og smags fuld aftenens menu. Jeg fandt flere nye ting jeg aldrig havde smagt før, som er værd at huske, at lave igen. Det var en himmelsk oplevelse. Selvom øjnene var mere sultne, og alle der stadig var mad på fade og i skåle, måtte alle erkende udsolgt med plads i maven. snakken var igen gået sin lystige vej under spisningen, flokken havde hygget sig i dagens hjem på kryds og tværs.

Efter et tur på toilettet, kom jeg tilbage til bålhuset, og jo tættere jeg kom på, spredte der sig julemagi i mine øre. Lyden af julesalmer, spredte sig i mine øre, glæden voksede, flokken hyggede. Åh det var så magisk et øjeblik, at træde ind fra mørket, og opleve flokken stå omkring bålet og synge salmer i flammernes skær.

I skoven kan man alt, og hjælpsomheden er lige ved hånden. Så da der skulle piskes fløde, var det ikke MobilePay og færdigmad. Det var piskefløde der skulle piskes i poser med en ægte mønt. Mandlen kom i, og flokken blev kaldt til bordet, nu skulle mandlen findes. Ris alamanden blev nydt med nissepis og portvin og en masse hyggelig snak, mens tallerknerne stille og rolig blev tømt igen. Men ingen held, var der mon en mandel i…. Men selv i skoven er man forberedt, så kom der lige et par mandler mere i, for man har jo ekstra med. De der kunne spise mere, gav det et forsøg, mens andre sad og var ved at revne. Så lykkes det at få mandlen frem.

Nogle skal holde landet i gang, mens andre kan holde fri. Så vi var desværre nød til at tage afsked med et flok medlem, der skulle møde tidligt næste dag, for at gøre en forskel. Av og øv det var hårdt. Men klokken var også blevet trukket længe, ift. hvornår hun skulle op. Hun var også ramt af hyggen.

Snakken kørte, flokken hyggede. Og pludselig, kom vi i tanke om Pakkelegen vi alle havde pakker med til. Klokken var fløjet afsted for flokken. Så klokken var blevet 23.50. Så gik vi i gang med dele pakker ud, klar til Pakkeleg. Bordet var dækket, terningerne fundet og folk hyggede sig med at slå en 6’er og vælge den pakke de lige havde lyst til. Dagens tema var bæredygtighed, forstået så det måtte gerne være hjemmelavet, noget man havde hjemme som man ikke havde brug for mere som andre måske kunne finde glæde ved at bruge, eller købt i genbrug. Frem kom, de fineste gaver, der var strik, bag, snittede ting, og ting som man forestillede sig andre kunne bruge. Det var flot så kreative folk havde været.

Erkendelse er en hård ting. Men vi måtte erkende at klokken var løbet lidt fra os, og trætheden havde meldt sig, så folk drog mod shelter og køje, men nogle tog en lidt længere bålvagt før de var klar.

Natten bød på frost, og for mig selv, havde jeg lavet en fejl 40, min køje var ikke høj nok i fodenden. Så jeg havde frosset mine tæer hele natten. Oppe igen, var morgenmaden havregrød med diverse sukker, nødder og frugt blevet klar. Og den blev indtaget mens snakken igen lystigt var i gang.

Så blev det tid til nedpakning, af eget sove udstyr og bålhus. Lige så hjælpsomme som folk var dagen tidligere lige så hjælpsomme var flokken dagen efter, og pludselig havde alle fået pakket ned og bålhuset var igen blevet pakket fri for lyst og pynt.

Imens indoor folk lystigt var ude at gå deres gå ture rundt om søen, undrende over hvad vi havde gang i for det lignede jo vi havde været ude et døgn.

Den triste tidspunkt oprandt, det var tid til kram og på gensyn til flokken.

Af hjertet tak for en henrivende jul.

Vintermiraklet, hvor flokken vendte hjem

❤️