Indenfor, blev der tilberedt gløgg og æbleskiver, der fik lov at stå og småsimre mens vi alle gik en lille hygge gåtur. Tilbage kom vi til lækkert gløgg og færdige æbleskiver.
Flæskestegen havde stået og små simret, mens vi gik, og vi skulle så småt igang med at varme de øvrige ting til maden.

Mens vi venter, er nok det man mest ser i TV, men imens vi ventede på maden, fik vi os en lille snack, i form af dadler med bacon, og asparges med bacon. Mørket havde stille lagt sig, og der blev lyst op udenfor af flagermuslygter og andre medbragte lys.

Lækker julemenu

Madlavningen til outdoor juleaften blev lavet ved fælles hjælp, alle hjalp hinanden med madlavningen, og var behjælpelige overfor hinanden. Outdoor indgår man på naturligvis, ind i en rummelighed, hvor man arbejder sammen, som en synergi.

Frem blev der tryllet medister og frikadeller, som vi kunne spise som forret med lidt salat og rugbrød, mens flæskestegen lige fik det sidste.

Ved fællesskab, fik vi anrettet det smukke bord, med fine bordskånere, servietter, gran og julelys. Maden blev anrettet, uden stress og jag. Vi indtog igen bordene væk fra bålet, for at indtage en lækker julemenu. Denne gang bestående, af and, flæskesteg, kartofler med hyld, kartofler, rødkålssalat, frisk grøn salat, friskbagt brød og meget meget mere.

Under spisningen var der ro og hygge, stemningen var fantastisk, der blev snakket på kryds og tværs, mens maden blev nydt.

Hygge omkring bålet

Aftenen, mørket og kulden var kommet. Udenfor begyndte man at kunne se, den gavn vi fik af de medbragte lys. Der emmede også af hygge.

Denne outdoor juleaften, bød på risalamande, portionsanrettet og med mandel i. Og efter et stykke tid, og ledens efter mandlen, fordi der nemlig også var snydemandler i, måtte ejeren af mandlen stå frem.

Pakkeleg

Og så blev det tid til den obligatoriske pakkeleg. Der blev slået 6’ere, hugget pakker, mærket, rystet og pillet ved pakkerne. Tiden gik både for hurtigt og for langsomt, alt efter hvem man spurgte. Pludselig ringede klokken, nu kunne vi få lov at få udløst spændingen, for at se, hvad der var i den pakke vi havde vundet.

En vandt det smukkeste rensdyr udstyr, og det udløste guitarspil og sang med “kender du den om Rudolf”.

Aftenen skred frem, og stjernerne stod smukt på den klare himmel. Bålet varmede bålhytten godt op, så det var muligt at vi alle 14 kunne sidde rundt om bålet, mens vi nød hyggesnak, guitarspil, grejsnak og meget mere om bålet.

Imens blev der også der indtaget lidt lækkerier i form af slik og andre godter.

Sengetid

Folk gik i seng, når det passede dem bedst, nogle sov i bålhus, andre shelter, nogle køje, en i bilen og en enkelt i telt. Nogle, herunder jeg, havde lidt svært ved at komme i seng, da det bare var så hyggeligt, og svært at slippe hyggen.

Måske gruede tanken om en kold hængekøje også lidt for mig. Vel opvarmet, og forberedt gik jeg imod køjen, udrustet med det gode udstyr til at klare natten, hvor det nu var 10 graders frost.

Smart som jeg nu er, havde jeg jo tisset af….. Så jeg hoppede i køjen og soveposen…. For en stund, for at ikke kunne falde i søvn. For man skal altså huske, at få tisset ordentlig af, ellers kommer man til at fryse, og især når det fryser 10 grader. Så jeg måtte lige op at tisse en tår, inden jeg faldt i søvn.

Morgen dagen derpå

Kl. 8 blev jeg vækket af min blære, og jeg måtte overgive mig. Da næsen kom ud af posen og ud i den friske luft, blev det hurtigt afsløret, at det ikke var blevet sommer imens jeg havde sovet… Næ det frøs stadig ret hårdt.

Så var det godt nogle af de andre også var vågnet, og havde været praktiske at tænde bål, så kunne jeg varme mig på det efter mit besøg på muldhuset. Løbende stod de sidste op, og der blev lavet lidt morgenmad, boller med det man bedste kunne tænke sig på. En lavede stegt bacon. Så jeg øjnede chancen for at optimere bollen, til en bolle med ost og bacon. Her kan MC D godt pakke sammen, det er den bedste cheeseburger jeg nogen sinde har spist.